25. Oktober PRESSESCHAU

Neue Zürcher Zeitung: Nestlé muss sich neu erfinden. Der größte Lebensmittelkonzern weltweit steckt in einer Krise. Denn das schweizerische Unternehmen Nestlé hat in den vergangenen Jahren wichtige Marktanteile verloren, etwa im Tiefkühlsegment und in der Säuglingsnahrung. Auch über das Mineralwassergeschäft kommt es immer wieder zu Skandalen, etwa wegen illegaler Aufbereitungsmethoden und Verunreinigungen. Nestlé sitze auf Produkten aus einer anderen Welt, schreibt Janique Weder. Derweil versucht der Konzern, sein Portfolio auszubauen – zum Beispiel über Fleischersatzprodukte und Nahrungsergänzungsmittel für ältere Menschen. (Böser Zucker, zu wenig Babys und die Gefahr durch Abnehmspritzen – warum sich Nestlé neu erfinden muss)