Seit den 1970er-Jahren gehören die blau-weißen Eiscreme-Trucks der Marke Mister Softee zum Straßenbild von Hongkong. Die unverwechselbare Melodie von „An der schönen blauen Donau“, mit der sich die Wagen nähern, lösen bei vielen Bewohnern der Stadt nostalgische Kindheitserinnerungen aus. Wie am Mittwoch bekannt wurde, starb Ho King-yuen, der Mann, der die Eiswagen-Marke nach Hongkong brachte, im Alter von 98 Jahren in Perth, Australien. Der ehemalige Polizist hatte die mobilen Softeis-Trucks der US-Marke erstmals bei einer Großbritannien-Reise gesehen. Die Idee begeisterte ihn so sehr, dass er gemeinsam mit zwei Freunden die Franchise-Rechte für Mister Softee erwarb und das Konzept nach Hongkong brachte. Momentan fahren noch immer 14 Trucks durch die Stadt – für den Überraschungseffekt ohne fest gegebene Routen.