Ein 15 Meter hoher Flusskrebs erhebt sich in der Stadt Qianjiang in Hubei. Flusskrebse sind eine örtliche Spezialität. Qianjiang stellt es besonders schlau an und hat eine integrierte Agrarindustrie aus Reisanbau und Zucht von Flusskrebsen aufgebaut. Dadurch ist der größte Flusskrebs-Cluster der Welt entstanden.