Raps als Touristenattraktion: Xinghua in der Küstenprovinz Jiangsu hat dazu eigens eine von kleinen Kanälen durchzogene Anlage errichtet, komplett mit Pavillons und traditionell gestalteten Ausflugsbooten. Aus der Luft wirkt das Gelände fast wie gelbe chinesische Schriftzeichen, umgeben von Wasser. Im April blüht der Raps in ganz Südchina.