In Tongren, Guizhou, legen Bauern Kameliensamen zum Trocknen aus. Aus ihnen wird Teesamenöl oder Kamelienöl gewonnen, ein essbares, festes Öl mit einem süßen Kräuteraroma. In einigen Provinzen Chinas ist Teesamenöl das wichtigste Speiseöl. Es ist reich an Vitamin E und anderen Antioxidantien.