Der Umsatz von fair gehandelten Produkten ist 2023 in Deutschland um 7,3 Prozent auf 2,34 Milliarden Euro gestiegen. Pro Kopf wurden im vergangenen Jahr durchschnittlich 27,61 Euro für fair gehandelte Lebensmittel, Textilien und Handwerksprodukte ausgegeben. Das geht aus dem Jahresbericht des Forums Fairer Handel (FFH) hervor, der diese Woche vorgestellt wurde. Erfasst werden in dem Bericht alle Waren, die das Fairtrade-Siegel tragen oder von anerkannten Handelsunternehmen und in Weltläden verkauft wurden. Im FFH sind Unternehmen wie GEPA, Naturland und Banana Fair sowie der Dachverband der über 900 Weltläden zusammengeschlossen. Ihr Anteil fair gehandelter Lebensmittel am Gesamtmarkt beträgt rund ein Prozent.