Nasi Goreng, der Superstar unter den Streetfood-Gerichten auf Bali, versucht Geschmacksvielfalt und Nährstoffgehalt miteinander in Einklang zu bringen. Und um ein Gleichgewicht zwischen Klimazielen und dem Bedarf an Energiesicherheit werden sich auch die G20-Staats- und Regierungschefs nächste Woche bemühen müssen.