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KIT-Studie: Optimierte Landnutzung könnte Nahrungsmittelproduktion deutlich erhöhen

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Von Kira Huth

Veröffentlicht: 17.10.2023,
Letzte Aktualisierung: 27.05.2025

Forschende des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) und des Heidelberg Institute for Geoinformation Technology (HeiGIT) haben herausgefunden, dass es mittels einer radikalen räumlichen Neuordnung der Landnutzung theoretisch möglich wäre, die Nahrungsmittelproduktion zu verdoppeln. Außerdem könnte so Wasser gespart und gleichzeitig die Kohlenstoffspeicherung erhöht werden.

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