Veröffentlicht: 17.03.2025,
Letzte Aktualisierung: 28.05.2025

Tierkrankheiten gehörten auf dem Berliner Milchforum zu den beherrschenden Themen. Ausbrüche hätten seit 2023 zunehmend Einfluss auf den Milchmarkt, erklärte Monika Wohlfarth, Geschäftsführerin der Zentralen Milchmarkt Berichterstattung. Während in den USA die Vogelgrippe in Rinderherden zu einem erheblichen Einbruch der Milchproduktion geführt hat, war es seit Mitte 2024 in Teilen von Nord-Westeuropa die Blauzungenkrankheit. Wohlfarth erwartet hier auch längerfristige Auswirkungen.