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Mehr Biohöfe und Bioflächen in Deutschland 

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Veröffentlicht: 15.02.2023,
Letzte Aktualisierung: 27.05.2025

Bei der ökologischen Landwirtschaft, der eine Schlüsselrolle für die Transformation der Landwirtschaft zukommt, sind die Umsätze 2022 um 3,5 Prozent auf 15,3 Milliarden Euro gegenüber dem Vorjahr gesunken, teilte der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) am Dienstag mit. Leicht vorwärts geht es bei dem Ausbau: Die Zahl der Betriebe sei um 3,5 Prozent auf 36.548 Biohöfe gestiegen, womit jeder siebte Hof 2022 ökologisch wirtschaftete. Tina Andres, Vorstandsvorsitzende von BÖLW, forderte mehr Hilfen für die Biobetriebe: „Die Bundesregierung kann und muss jetzt durch Maßnahmen, wie einer Senkung der Mehrwertsteuer auf Biolebensmittel, zu fairen Wettbewerbsbedingungen beitragen“, sagt Andres und fügte hinzu: Unsere Gesellschaft könne sich eine nicht-nachhaltige Produktion mit jährlich 90 Milliarden Euro Kosten für Umweltfolgeschäden nicht mehr leisten. 

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