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Studie belegt schlechte Arbeitsbedingungen bei der Spargel- und Erdbeerernte trotz Mindestlohn

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Veröffentlicht: 24.05.2023,
Letzte Aktualisierung: 27.05.2025

Saisonarbeit auf dem Feld ist Knochenarbeit. Bei ausländischen Erntehelfern kommen oft schlechte Bezahlung, Arbeitsdruck und menschenunwürdige Unterbringung hinzu. Das geht aus einer Studie der Entwicklungsorganisation Oxfam hervor, die am Dienstag vorgestellt wurde. Unter dem Titel „‘Das hier ist nicht Europa’. Ausbeutung im Spargel-, Erdbeer- und Gemüseanbau in Deutschland“ beschreibt sie, unter welchen Bedingungen zumindest ein Teil der jährlich rund 300.000 Saisonarbeitskräfte in Deutschland arbeiten und leben muss.

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