Bereits als Kind begleitet Carole Dieschbourg ihre Eltern auf Anti-Atomkraft-Demos und steigt im Erwachsenenalter in den Mühlen-Betrieb der Familie ein, der ökologisch produziertes Mehl und fairen Kaffee aus der eigenen Rösterei anbietet. Heute hat die Ministerin ihren eigenen Bienenstock im Garten, doch ein naives Landei ist Carole Dieschbourg nicht.