Nirgendwo auf der Welt wachsen die Weinanbauflächen stärker als in China. Die wichtigste Anbauregion liegt seit den 80er-Jahren im westchinesischen Ningxia, der kleinsten Provinz des Landes am Ostrand der Wüste Gobi. Hier befinden sich mehr als 200 Weinberge. Rund 100 Hersteller keltern hier jährlich 130 Millionen Flaschen – etwa ein Viertel der Produktion des gesamten Landes. Die […]
Christian Drosten, Virologe an der Berliner Charité, hat in der Diskussion über den Ursprung des Coronavirus Stellung bezogen. Einen Laborunfall halte er für unwahrscheinlich, sagte er dem Magazin “Republik” aus der Schweiz in einem Interview. Er sei stattdessen ein Anhänger der Theorie, die den Ursprung in der chinesischen Pelztierproduktion sieht. Drosten hält demnach die massenhafte […]
Die Ekosem-Agrar Gruppe erhöht die Ausfuhr ihrer Milchprodukte von Russland nach China. Seit Anfang des Jahres wurden rund 70 Tonnen H-Milch verschifft, was der gesamten Vorjahresmenge entspreche. Das teilt das Unternehmen mit. Ekosem ist die deutsche Holdinggesellschaft des größten russischen Milchproduzenten EkoNiva.Aufgrund der großen Nachfrage wurden die Verträge mit chinesischen Großhändlern nun ausgeweitet. “Wir sehen […]
Die Nachfrage nach Elfenbein in China ist weiter rückläufig. Allerdings will eine kleine Gruppe auch weiterhin an dem “Weißen Gold” festhalten. Das ist das Ergebnis einer Verbraucher:innen-Umfrage, die die Naturschutzorganisation WWF in Zusammenarbeit mit der Forschungsorganisation GlobeScan durchgeführt hat. Demnach haben nur noch 19 Prozent der befragten Personen in der Volksrepublik die Absicht, in Zukunft […]
Ein Fleischgericht muss zu jeder Mahlzeit auf den Tisch, wenn es nach Frau Li (57) aus Peking geht. Sie kocht für sich und ihren Mann, ihre 74-jährige Mutter und ihre Tochter samt Enkelkind. Fast täglich geht sie daher auf den Markt nahe des Gongti-Stadiums einkaufen. Der Fleischkonsum gehört zum Alltag. Dass die Schweinefleischpreise gerade wieder […]
Europäische Herkunftsangaben bei Lebensmitteln wie Münchener Bier, Feta oder Champagner sind bald offiziell vor Nachahmung in China geschützt. Das bilaterale Abkommen zwischen der EU und China zum Schutz geografischer Angaben (GI) tritt am 1. März in Kraft. Die Vereinbarung umfasst eine Liste von jeweils 100 europäischen und 100 chinesischen Produkten, die sich durch ihren Herstellungsort […]
Im Coronavirus-Jahr 2020 haben Drohnen in China weiter an Verbreitung gewonnen. Die Zahl der Flugstunden nahm 2020 gegenüber dem Vorjahr sehr stark um 36,4 Prozent auf 1,594 Millionen zu. Nach Angaben der zivilen Luftfahrtbehörde waren in der Volksrepublik im vergangenen Jahr rund 523.600 unbemannte Luftfahrzeuge (UAVs) registriert. Rund 19.000 Drohnen werden in China jedes Jahr […]
Qu Dongyu ist kartoffelbegeistert. Und das, obwohl der Generalsekretär der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) eigentlich der Sohn von Reisbauern ist. Seine Doktorarbeit schrieb der Agrarwissenschaftler über neue Techniken bei der Produktion von Kartoffelsamen, 2004 holte er den internationalen Kartoffelkongress erstmals nach China und als Vize-Gouverneur der autonomen Region Ningxia fuhr er von Farm zu Farm, […]