Ein Rahmengesetz zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen werde „Nachhaltigkeit in alle lebensmittelbezogenen Politikbereiche einbeziehen“ und „die Verantwortung aller Akteure in der Lebensmittelkette in den Blick nehmen“. Diesen Anspruch setzte sich die Europäische Kommission 2020 kurz nach Amtsantritt in der Farm-to-Fork-Strategie.