Kultiviertes Fleisch: „Uns droht die Abwanderung der nächsten Zukunftstechnologie“

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Von Merle Heusmann

Veröffentlicht: 22.01.2025,
Letzte Aktualisierung: 23.01.2025

Während einige Länder bereits Zulassungen für kultivierte Fleischprodukte erteilt haben, sind die EU-Behörden noch dabei, den ersten Antrag zu prüfen, den ein französisches Start-up vergangenes Jahr gestellt hat. Warum es in der EU so langsam vorangeht und er den Status quo für riskant hält, erklärt der Wirtschaftsethiker Nick Lin-Hi im Interview.

Von

Herr Lin-Hi, essen wir in einigen Jahren alle kultiviertes Fleisch?

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Kultiviertes Fleisch: „Uns droht die Abwanderung der nächsten Zukunftstechnologie“

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