Zum Start seines EU-Ratsvorsitzes drückt Budapest dem EU-Agrarministertreffen am Montag seinen eigenen Stempel auf: Beim Mittagessen sollen die Minister informell über „europäische Lebensmitteltraditionen“ diskutieren. Es soll darum gehen, wie solche Traditionen gewahrt werden können und „welche Rolle neuartigen Lebensmitteln und pflanzlichen Ersatzprodukten zukommen sollte“, heißt es aus Diplomatenkreisen.