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Ökologische Landwirtschaft

Die Bio-Branche schafft Ernährungssicherheit, Wohlstand und Arbeit

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Von Experts

Veröffentlicht: 14.01.2025,
Letzte Aktualisierung: 28.05.2025

Tina Andres
Tina Andres ist Vorstandsvorsitzende des Bunds Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW).

Unsere Bio-Genossenschaft Landwege ist typisch für die Situation von Bio in Deutschland: Wir sind gute Arbeitgeber hier im ländlichen Schleswig-Holstein. Wir beschäftigen 134 Mitarbeiter; viele weitere arbeiten auf den 30 Höfen, die uns beliefern. Und wir werden mit Preisen überhäuft, zuletzt der Deutsche Nachhaltigkeitspreis. Weil wir in unseren sechs Läden und unseren Bistros alles bieten, was Menschen mögen: Nachhaltigkeit, Regionalität, leckeres und gesundes Essen. Und Treffpunkte zum Reden! Wir schaffen also Heimat im besten Sinne.

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