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Ernährungspolitik

Was ist uns unser Essen wert? Gedanken zum Verbot des Einkaufs unter Produktionskosten

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Von Experts

Veröffentlicht: 10.01.2025,
Letzte Aktualisierung: 08.04.2025

Kim Manuel Künstner
Kim Manuel Künstner, Experte für Wettbewerbsrecht.

Die Argumente scheinen alle ausgetauscht und die Positionen festgefahren. Vielleicht war die bisherige Prämisse aber unzutreffend. Vielleicht ist nicht entscheidend, ob ein Verbot des Einkaufs unter Produktionskosten die Einkommenssituation der Landwirte effizient und effektiv verbessern kann, sondern, wie wir über Agrarerzeugnisse denken und welchen Stellenwert sie haben.

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