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Ernährung

Fleisch: Produktion verursacht versteckte Kosten in Milliardenhöhe

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Veröffentlicht: 30.04.2025,
Letzte Aktualisierung: 28.05.2025

Hochsubventioniert, aber schädlich für Gesundheit, Umwelt und Klima: Kühe, hier ein Bauernhof in Niedersachsen.

Fleisch ist besonders ungesund, umwelt- und klimaschädlich – und sollte deshalb vom Staat nicht mehr subventioniert werden: Dies ist das Fazit der Studie „Die versteckten Kosten der Ernährung“ des Forums Ökologisch-Soziale Marktwirtschaft (FÖS) im Auftrag von Greenpeace, der Deutschen Allianz Nichtübertragbare Krankheiten und der Stiftung Gesunde Erde – Gesunde Menschen.

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