Ernährungsreport 2023: Nur noch jeder Fünfte greift einmal täglich zu Fleisch
Die Menschen in Deutschland essen immer weniger Fleisch. Wie stark der Fleischkonsum hierzulande sinkt, geht aus dem Ernährungsreport 2023 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hervor, der Table.Media exklusiv vorliegt. In dem Report “Deutschland, wie es isst”, für den das Meinungsforschungsinstitut Forsa wie in den Vorjahren rund 1.000 Bundesbürger ab 14 Jahren zu ihren […]