Forscherin: Warum es für Klimaresilienz eine echte Agrarwende braucht
Die Satellitenmission GRACE hat Daten gesammelt über die Veränderung der Wasservorräte. Erschütterndes Ergebnis: Deutschland hat demnach seit dem Jahr 2000 ein Fünftel seiner Wasservorräte eingebüßt. Wir gehören zu den Regionen mit den höchsten Wasserverlusten weltweit. Ist unsere Landwirtschaft darauf eingestellt?Katharina Helming: Wir sind in der Landwirtschaft sehr besorgt um die schwindenden Wasservorräte! Denn dass unsere […]