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Agrifood

Ökologische Landwirtschaft: Wie sinnvoll ist das 25-Prozent-Ziel?
15.08.2023 • Lukas Knigge • Analyse
Mit dem Aktionsplan Ökologische Landwirtschaft verfolgt die EU-Kommission das Ziel, den Bio-Anteil an der Lebensmittelproduktion bis 2030 von derzeit unter zehn auf 25 Prozent zu steigern. Das scheint nicht nur äußerst ambitioniert, sondern ist eigentlich auch nicht mehr zu schaffen. Und womöglich auch gar nicht sinnvoll.
„Neue Züchtungstechnologien müssen nutzbar gemacht werden“
15.08.2023 • Redaktion • Analyse
Agrifood.Table hat mehr als 100 entscheidende Köpfe aus Unternehmen, Politik und Verwaltung, Wissenschaft, Thinktanks, NGOs und Verbänden im Landwirtschafts- und Ernährungssektor um ihre Prognose für die deutsche und europäische Agrar- und Ernährungspolitik gebeten. Heute antwortet Christine Schneider, Abgeordnete im EU-Parlament für die EVP.
Forscherin: Warum es für Klimaresilienz eine echte Agrarwende braucht
14.08.2023 • Annette Bruhns • Analyse
Die Bodenkundlerin Katharina Helming vom Leipzig-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung in Müncheberg ist Expertin für ackerbauliches Wassermanagement. Sie erklärt, was Landwirtinnen und Landwirte tun müssen, damit ihre Böden im Klimawandel besser mit dem Regen auskommen. Und wieso es dabei auf die Politik ankommt – und auf die Konsumenten.
Molkereien und Erzeuger kritisieren Discounter-Pläne für mehr Tierwohl
14.08.2023 • Henrike Schirmacher • News
Hühnerhaltung auf dem Prüfstand: Massentierhaltung bis Freilandhaltung
14.08.2023 • Amélie Günther • Analyse
Hühnerhaltung ist in Deutschland und Europa ein kontroverses Thema. Trotz der Verbesserung der Haltungsformen ist die artgerechte und klimafreundliche Hühnerhaltung nicht immer gewährleistet.
08.08.2023 • Henrike Schirmacher • Editorial
Markenverband kritisiert Penny-Aktion
08.08.2023 • Henrike Schirmacher • News
Deutsche kaufen besonders häufig Milchersatzprodukte
08.08.2023 • Merle Heusmann • News
Weizenernte: El Niño kann neue Ernährungskrise auslösen
08.08.2023 • Steffen Bach • Analyse
Nicht nur der Krieg in der Ukraine bedroht die globale Ernährungssicherheit. In vielen Ländern fallen die Weizenernten schlechter aus als erwartet. Das könnte die Preise in die Höhe treiben und politische Unruhen auslösen. 
EU-Kommission erarbeitet Leitlinien für naturnahe Waldwirtschaft
08.08.2023 • Leonie Düngefeld • News