Ökologische Landwirtschaft

Im konventionellen Lebensmitteleinzelhandel wie auch beim Discounter sind Bio-Lebensmittel fester Bestandteil des Sortiments – längst auch in höheren Qualitäten der Anbauverbände Bioland, Naturland und Demeter. Allerdings sei das Verständnis für Bio mitunter noch ausbaufähig, meint Andreas Swoboda, Geschäftsführer der Bio-Großbäckerei Bio Breadness aus dem hessischen Fulda.Sein reiner Bio-Betrieb liefert Tiefkühl-Aufbackware hauptsächlich an den konventionellen Handel. […]

Bereits vor über zwei Jahren stellte die EU-Kommission ihren Aktionsplan für die Entwicklung ökologischer Erzeugung vor. Das Ziel: Produktion und Konsum von Bioprodukten steigern und bis 2030 mindestens 25 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaften. Mehr Biodiversität, Tierschutz und höhere Einkommen für Landwirtinnen und Landwirte versprach sich die Kommission seinerzeit von ihren Plänen.Die Kommission hielt […]

Bereits vor über zwei Jahren stellte die EU-Kommission ihren Aktionsplan für die Entwicklung ökologischer Erzeugung vor. Das Ziel: Produktion und Konsum von Bioprodukten steigern und bis 2030 mindestens 25 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaften. Mehr Biodiversität, Tierschutz und höhere Einkommen für Landwirtinnen und Landwirte versprach sich die Kommission seinerzeit von ihren Plänen.Die Kommission begründete […]

Bereits vor über zwei Jahren stellte die EU-Kommission ihren Aktionsplan für die Entwicklung ökologischer Erzeugung vor. Das Ziel: Produktion und Konsum von Bioprodukten steigern und bis 2030 mindestens 25 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaften. Mehr Biodiversität, Tierschutz und höhere Einkommen für Landwirtinnen und Landwirte versprach sich die Kommission seinerzeit von ihren Plänen.Die Kommission hielt […]

Welche Weichen sollte die europäische und deutsche Agrar- und Ernährungspolitik stellen?Wenn die Agrarpolitik das Ziel des Europäischen Green Deals, bis 2050 der erste klimaneutrale und gleichwohl global wettbewerbsfähige Kontinent zu werden, ernst nimmt, braucht es jetzt einen Innovations-Wumms. Ein wesentlicher Schlüssel liegt in neuen Technologien: moderne Züchtungsmethoden, digitale Präzisionslandwirtschaft, aber auch biologischer Pflanzenschutz oder klimaneutrale […]

Herr Özdemir, die Landwirtschaft ist schon jetzt unmittelbar vom Klimawandel betroffen und muss sich in den kommenden Jahrzehnten vor Wetterextremen schützen. Tun Sie als Bundeslandwirtschaftsminister genug, damit das sowohl kurz- als auch langfristig gelingt?Cem Özdemir: Wenige Wirtschaftsbereiche spüren die Klimakrise und ihre Folgen so unmittelbar wie die Landwirtschaft. Während gerade einige – sei es im […]

Welche Weichen sollte die europäische und deutsche Agrar- und Ernährungspolitik stellen?Die EU-Kommission hat mit der “Vom Hof auf den Tisch” -Strategie bereits die entscheidenden Weichen zu mehr Nachhaltigkeit gestellt. Nun geht es darum, konkrete Maßnahmen zu vereinbaren, mit denen die politischen Zielsetzungen erreicht werden können. Das übergeordnete Ziel, nachhaltigere Lebensmittelsysteme zu etablieren, unterstützen wir.Was erwarten […]

In den riesigen Silos am Rhein des Raiffeisen-Kraftfutterwerks Kehl lagert konventionell und ökologisch erzeugtes Getreide; in jedem Fall aber ist es frei von Gentechnik. Das Unternehmen besteht seit 1963 und setzt mit Nutz- und Heimtierfutter 65 Millionen Euro im Jahr um. Gegen die grüne Gentechnik hat sich Firmenleiter Bernhard Stoll schon 1998 strikt entschieden, aus […]

In den riesigen Silos am Rhein des Raiffeisen-Kraftfutterwerks Kehl lagert konventionell und ökologisch erzeugtes Getreide; in jedem Fall aber ist es frei von Gentechnik. Das Unternehmen besteht seit 1963 und setzt mit Nutz- und Heimtierfutter 65 Millionen Euro im Jahr um. Gegen die grüne Gentechnik hat sich Firmenleiter Bernhard Stoll schon 1998 strikt entschieden, aus […]

In den riesigen Silos am Rhein des Raiffeisen-Kraftfutterwerks Kehl lagert konventionell und ökologisch erzeugtes Getreide; in jedem Fall aber ist es frei von Gentechnik. Das Unternehmen besteht seit 1963 und setzt mit Nutz- und Heimtierfutter 65 Millionen Euro im Jahr um. Gegen die grüne Gentechnik hat sich Firmenleiter Bernhard Stoll schon 1998 strikt entschieden, aus […]