Unsere Bio-Genossenschaft Landwege ist typisch für die Situation von Bio in Deutschland: Wir sind gute Arbeitgeber hier im ländlichen Schleswig-Holstein. Wir beschäftigen 134 Mitarbeiter; viele weitere arbeiten auf den 30 Höfen, die uns beliefern. Und wir werden mit Preisen überhäuft, zuletzt der Deutsche Nachhaltigkeitspreis. Weil wir in unseren sechs Läden und unseren Bistros alles bieten, […]
SPD, Grüne und FDP haben sich in ihrem Koalitionsvertrag aus dem Jahr 2021 auf ehrgeizige Transformationsziele verständigt. “Es gilt, die soziale Marktwirtschaft als sozial-ökologische Marktwirtschaft neu zu begründen“, heißt es in der Präambel. Der Erreichung der Klimaschutzziele des Pariser Abkommens wurde dabei höchste Priorität eingeräumt. Ein “Jahrzehnt der Zukunftsinvestitionen” sollte dafür die Weichen stellen und […]
Damit Betriebe Bio-Lebensmittel in die EU einführen können, müssen in den Herkunftsländern entsprechende Vorgaben erfüllt werden. Während es in den sogenannten Drittländern bislang ausreichte, die europäischen Bio-Standards “gleichwertig” anzuwenden, sollen sie ab dem kommenden Jahr dort “übereinstimmend” umgesetzt werden. Das bedeutet unter anderem, dass Erzeuger maximal einen Umsatz von 25.000 Euro machen und innerhalb einer […]
Damit Betriebe Bio-Lebensmittel in die EU einführen können, müssen in den jeweiligen Herkunftsländern entsprechende Vorgaben erfüllt werden. Während es in diesen sogenannten Drittländern bislang ausreichte, die europäischen Bio-Standards “gleichwertig” anzuwenden, sollen sie ab dem kommenden Jahr dort “übereinstimmend“ umgesetzt werden. Die EU-Kommission will so einen fairen Wettbewerb sicherstellen und Verbraucher vor Irreführung bei Bio-Produkten aus […]
Trotz Milliarden an Fördergeldern jährlich bleiben Bio-Produkte in Europa ein Nischenmarkt. Die EU dürfte ihr Flächenziel von 25 Prozent Bio-Landbau bis 2030 deutlich verfehlen. Um das Ziel noch zu erreichen, müsste die Fläche doppelt so schnell wachsen wie bisher. Dieses Fazit zieht der EU-Rechnungshof in einem am Montag veröffentlichten Bericht. Mithilfe von GAP-Subventionen die Bio-Produktionsfläche […]
Vor etwa einem Jahr – Anfang Oktober 2023 – trat die neue Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung, kurz Bio-AHVV, in Kraft. Seitdem dürfen Gastro-Betriebe eines der neuen Bio-Siegel nutzen, die an Medaillen erinnern. In Bronze, wenn ihre Küche zu einem Anteil von 20 bis 49 Prozent Öko-Zutaten verarbeitet, in Silber bei einem Bio-Anteil bis 89 Prozent und ab 90 […]
Schon als kleines Mädchen sammelte Tina Andres, die heutige Vorsitzende des Bunds Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Kellerasseln in ihrer Jackentasche. Und obwohl Biologie ihr schlechtestes Schulfach war, wählte sie es an der Universität. “Ich hatte schon immer eine enge Bindung zur Natur. Ich kann mich nicht erinnern, dass es mir mal nicht wehgetan hat, wie wir […]
Frau Osmanoglu, gibt es aus moralischer Sicht gute und schlechte Banken?Aysel Osmanoglu: Wenn ich mich als Mensch in die Wirtschaft stelle, mit allem, was ich bin und was mich ausmacht: Dann ergibt sich daraus eine gewisse Ethik. Ich kann diese Wertvorstellungen als Bankerin außen vorlassen oder integrieren. Wir als GLS Bank sind uns bewusst, welche […]
Die Grünen wollen nach den Europawahlen mit Christdemokraten, Sozialisten und Liberalen zusammenarbeiten. Diesen Anspruch erheben Spitzenpolitiker der europäischen Grünen in diesen letzten Wochen vor der Wahl unmissverständlich. Anders als im ablaufenden Mandat, in dem die Grünen nicht Teil der informellen Von-der-Leyen-Koalition waren, wollen sie diesmal sowohl bei der Verteilung von Posten als auch bei den […]
Die Kontroverse um die Trophäenjagd erreicht erneut die Schlagzeilen, und ich, Klemens Fischer als Vorstand der ökologischen Stiftung K21 in Namibia, möchte dazu beitragen, eine ausgewogene Betrachtung dieses komplexen Themas zu ermöglichen.Heute prangt die Casa Jagd auf Elefanten, Symbol des Kampfes für den Artenschutz, auf den Titelseiten der Zeitungen. An dieser Debatte möchte ich mich […]