Table.Agrifood

Analyse

EU-Haushaltsreform: Welche Lager sich zum künftigen Agrarbudget bilden
Julia Dahm Veröffentlicht: 31.03.2025

EU-Haushaltsreform: Welche Lager sich zum künftigen Agrarbudget bilden

In der angehenden Regierungskoalition zeichnet sich Dissens über das künftige EU-Agrarbudget ab. Allerdings nicht zwischen Union und SPD, sondern zwischen Agrar- und Europapolitikern. Die Koalitions-Arbeitsgruppe zu Landwirtschaft und Umwelt fordert, die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) nicht nur mit einem angemessenen Budget auszustatten, sondern auch als “eigenen Politikbereich” zu erhalten, inklusive der Gelder für die ländliche Entwicklung. […]

Alternative Proteinquellen: Wie EU-Länder durch pflanzliche Lebensmittel ihre Treibhausgasemissionen senken wollen
Kira Huth Veröffentlicht: 07.04.2025

Alternative Proteinquellen: Wie EU-Länder durch pflanzliche Lebensmittel ihre Treibhausgasemissionen senken wollen

Weniger Fleisch, weniger Lebensmittelabfälle, dafür mehr Gemüse und saisonale Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung – und das ohne zusätzliche Kosten für Betreiber oder Verbraucher. Wie das gehen kann, zeigen Kopenhagener Kantinen. In Dänemark haben pflanzliche Lebensmittel seit Oktober 2023 einen festen Platz auf der politischen Agenda und sind in den Ernährungsleitlinien verankert. Der sogenannte dänische Aktionsplan […]

Kostenloses Essen an Schule und Kita: Was die Bürgerratforderung bedeutet
Martin Rücker Veröffentlicht: 16.01.2024

Kostenloses Essen an Schule und Kita: Was die Bürgerratforderung bedeutet

Für Eltern sind Diskussionen über Qualität und Preis des Mittagessens an Schule oder Kita ein Dauerbrenner. Nun hat der Bürgerrat Ernährung die politische Debatte dazu neu befeuert. Künftig sollen alle Kinder gesund und vor allem kostenlos verpflegt werden: So lautet die wichtigste von insgesamt neun Empfehlungen, die die 160 ausgelosten Bürger dem Bundestag am Sonntag […]

„Die Mehrwertsteuer auf pflanzliche Produkte muss sinken”
Redaktion Veröffentlicht: 01.08.2023

„Die Mehrwertsteuer auf pflanzliche Produkte muss sinken”

Wir müssen Landwirtschaftspolitik noch stärker an den Erfordernissen des Klima- und Umweltschutzes ausrichten. Um die Leistungen der Landwirtinnen und Landwirte angemessen zu honorieren, sehe ich in der nächsten Förderperiode der gemeinsamen europäischen Agrarpolitik großes Potenzial bei der Einführung der Gemeinwohlprämie. Eine effizientere Nutzung von Flächen gelingt beispielsweise mit der Installation von Agri-Photovoltaik-Anlagen vor allem im […]

Die entscheidenden Köpfe der Agrifood-Szene – Thinktanks
Heads Veröffentlicht: 08.10.2024

Die entscheidenden Köpfe der Agrifood-Szene – Thinktanks

Christine Chemnitz – Direktorin, Agora Agrar Sie leitet zusammen mit Harald Grethe die Denkfabrik Agora Agrar. Seit deren Gründung 2022 stellt die Agrarökonomin aus Niedersachsen die Weichen für den Umbau der Tierhaltung, nachhaltigen Ackerbau und Ernährung. Sie setzt sich dafür ein, Wissenschaft und Politik besser zu vernetzen, damit Nachhaltigkeitsziele wie Klimaneutralität und Biodiversitätsschutz erreicht werden können. […]

Folgen für Deutschland: Table.Briefings-Diskussion mit Liminski, Gönner, Schularick, Link und Ratzmann
Maximilian Stascheit Veröffentlicht: 06.11.2024

Folgen für Deutschland: Table.Briefings-Diskussion mit Liminski, Gönner, Schularick, Link und Ratzmann

Am Morgen diskutierten die Table.Briefings-Chefredakteure Michael Bröcker und Helene Bubrowski mit Gästen aus Politik und Wirtschaft bei einer gemeinsamen Veranstaltung mit dem German Marshall Fund in der NRW-Landesvertretung. NRW-Europaminister Nathanael Liminski kritisierte den Bundeskanzler für seine Pro-Harris-Äußerungen im Vorfeld der Wahl. “Das Cheerleading für Kamala Harris und diese Igitt-Rhetorik für Trump wird sich jetzt rächen”, so […]

Baden-Württemberg: Bio und Regionalität nach Vorschrift
Merle Heusmann Veröffentlicht: 24.04.2025

Baden-Württemberg: Bio und Regionalität nach Vorschrift

Die baden-württembergische Landesregierung will für mehr Bio und Regionalität bei den Lebensmitteln sorgen, die die landeseigenen Kantinen auf die Teller bringen. Vergangenes Jahr hat sie deshalb die Verwaltungsvorschrift Kantine erlassen. Die legt fest, dass bis 2030 mindestens 40 Prozent der eingesetzten Lebensmittel aus biologischer Erzeugung stammen müssen. 75 Prozent der – vor allem regional bezogenen – Lebensmittel sollen bis […]

Lasche Ernährungsstrategie: Wie die Ampel Cem Özdemirs Pläne zusammenstreicht
Martin Rücker Veröffentlicht: 05.02.2024

Lasche Ernährungsstrategie: Wie die Ampel Cem Özdemirs Pläne zusammenstreicht

Als Cem Özdemir seine Ernährungsstrategie schreiben ließ, dürfte er um potenzielle Streitpunkte innerhalb der Ampel-Koalition gewusst haben. Was der Bundesernährungsminister im November 2023 in die Ressortabstimmung gab, enthielt bereits wenig Kontroverses. Themen wie Tierschutz und Zuckersteuer blieben ganz außen vor. Dennoch redigierten und strichen die anderen Ministerien noch eifrig – das zeigt ein Abgleich des […]

„Ich würde Glyphosat trinken, da passiert erstmal nichts“
Henrike Schirmacher Veröffentlicht: 15.11.2023

„Ich würde Glyphosat trinken, da passiert erstmal nichts“

Herr Leist, die Pestizid-Debatte wird seit Jahren kontrovers geführt. Welche Perspektive nehmen Sie als Wissenschaftler, der sich mit der Toxikologie von Pestiziden beschäftigt, ein?Leist: In der öffentlichen Diskussion um Glyphosat zeigt sich zwar, dass unterschiedliche Expertengremien zu unterschiedlichen Schlüssen kommen können. Allerdings sind nicht alle Beurteilungen gleichwertig. Und hier offenbart sich meiner Ansicht nach eine […]

Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz: FDP leistet Widerstand
Redaktion Veröffentlicht: 24.10.2023

Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz: FDP leistet Widerstand

Als neuesten Schachzug bringt die FDP ein Gutachten des Wissenschaftlichen Dienstes des Deutschen Bundestages ins Spiel, das verfassungsrechtliche Bedenken formuliert. “Der Wissenschaftliche Dienst bestätigt, was die FDP seit Monaten vorträgt. Es liegen keinerlei wissenschaftliche Erkenntnisse vor, die einen direkten Zusammenhang zwischen Werbeverboten und dem Übergewicht von Kindern belegen”, sagt der agrarpolitische Sprecher der FDP-Bundestagsfraktion, Gero […]