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Analyse

Gutachten: Was der Bund tun könnte, um ein kostenloses Schulessen zu bezahlen
Martin Rücker Veröffentlicht: 25.07.2024

Gutachten: Was der Bund tun könnte, um ein kostenloses Schulessen zu bezahlen

Als “Investition in die Zukunft” hatte der “Bürgerrat Ernährung” Anfang Januar seine wichtigste Forderung tituliert: ein “kostenfreies Mittagessen für alle Kinder bundesweit an Kitas und Schulen”. Offen blieb bis heute, wer diese Investition tätigen würde. Die Empfehlungen des per Zufallslos zusammengestellten Gremiums richten sich an die Bundespolitik – Kitas und Schulen liegen formal jedoch in […]

Neuer BMLEH-Staatssekretär: Markus Schick soll auf Silvia Bender folgen
Henrike Schirmacher Veröffentlicht: 13.05.2025

Neuer BMLEH-Staatssekretär: Markus Schick soll auf Silvia Bender folgen

Zur neuen Führungsriege im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) soll nach Informationen von Table.Briefings Markus Schick zählen. Für den langjährigen BMLEH-Beamten sieht Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) die Position des beamteten Staatssekretärs vor. Der promovierte Tier- und Humanmediziner ist mit dem Ressort vertraut. Seit August 2020 leitet er die Abteilung 3, die für Lebensmittelsicherheit […]

Mercosur-Deal: Notfalls ohne Frankreich?
Till Hoppe János Allenbach-Ammann Veröffentlicht: 21.07.2024

Mercosur-Deal: Notfalls ohne Frankreich?

EU-Kommission und Mercosur-Staaten nehmen einen neuen Anlauf, um die Verhandlungen über das Freihandelsabkommen abzuschließen. Unterhändler der EU und der beteiligten südamerikanischen Staaten werden sich vom 4. bis 6. September in Brasilia treffen, berichtet die Nachrichtenagentur Reuters unter Berufung auf EU-Diplomaten. Es sind die ersten persönlichen Gespräche seit April. Diplomaten geben sich optimistisch, dass das Freihandelsabkommen noch in […]

Zielgenaue Bewirtschaftung: Wie ein Familienbetrieb Precision Farming nutzt
Amélie Günther Veröffentlicht: 10.02.2025

Zielgenaue Bewirtschaftung: Wie ein Familienbetrieb Precision Farming nutzt

Mithilfe von Sensoren, Satelliten und Datenanalysen effizienter und ressourcenschonender wirtschaften – das ist das Versprechen von Präzisionslandwirtschaft, oder Precision Farming. Vor etwa 20 Jahren stieg der Landwirt Friedrich Baumgärtel in den Bereich ein, indem er begann, Ertragskarten für seinen rund 600 Hektar großen Ackerbaubetrieb in Sachsen-Anhalt zu erstellen. Hierfür nutzte er die Daten seines Mähdreschers, […]

Höhere Importzölle auf russisches Getreide: Polen könnte russische Mais- und Roggeneinfuhren ersetzen
Steffen Bach Veröffentlicht: 25.03.2024

Höhere Importzölle auf russisches Getreide: Polen könnte russische Mais- und Roggeneinfuhren ersetzen

Russland ist der größte Weizenexporteur der Welt. Das Land beliefert den Weltmarkt mit nennenswerten Mengen an Gerste und Mais. Der Getreideexport ist für das Putin-Regime eine bedeutende Einnahmequelle, die Europäische Union traditionell aber kein wichtiger Kunde. Die Anhebung der EU-Importzölle auf Getreide aus Russland würde die Lieferungen zwar unwirtschaftlich machen, spürbare Auswirkungen auf den russischen […]

Gentechnik: Regierungsparteien weichen Positionierung zur Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel aus
Henrike Schirmacher Veröffentlicht: 22.05.2025

Gentechnik: Regierungsparteien weichen Positionierung zur Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel aus

CDU, CSU und SPD liegen immer noch weit auseinander mit Blick auf eine Kennzeichnungspflicht biotechnologischer Verfahren entlang der Wertschöpfungskette Lebensmittel. Deutlich wurde dies in einer Bundestagsdebatte am Mittwoch. Ein Antrag der Grünen zur Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel wurde von den Regierungsparteien in den Ausschuss für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat überwiesen, ohne inhaltlich über diesen abzustimmen.Trotz inhaltlicher […]

Wie der Paketdeal das EU-Lieferkettengesetz und die Verpackungsverordnung retten soll
Till Hoppe Veröffentlicht: 14.03.2024

Wie der Paketdeal das EU-Lieferkettengesetz und die Verpackungsverordnung retten soll

Die stellvertretenden EU-Botschafter der Mitgliedstaaten stimmen zum dritten Mal über das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (CSDDD) ab und sollen zudem die Verpackungsverordnung absegnen. Obwohl sie inhaltlich nicht zusammenhängen, sind die Dossiers politisch verknüpft worden.Ob die hochstrittige Lieferkettenrichtlinie diesmal die erforderliche qualifizierte Mehrheit erhält, ist offen. Ausschlaggebend dürften die Voten von Frankreich und Italien sein. Die belgische Ratspräsidentschaft versucht […]

Gastronomie: Wie sich der Mehrweganteil erhöhen lässt
Nicolas Heronymus Veröffentlicht: 16.10.2024

Gastronomie: Wie sich der Mehrweganteil erhöhen lässt

Ein Zusammenschluss aus mehreren Organisationen wirbt für strengere Mehrwegregeln in der Gastronomie. Seitdem die Mehrwegangebotspflicht gelte, habe sich der Anteil an Mehrwegverpackungen kaum erhöht. Gleichzeitig sei aber die Gesamtmenge an Verpackungsabfällen im Außer-Haus-Bereich gestiegen. Die sogenannte Umsetzungsallianz aus ProjectTogether, WWF Deutschland und Mehrwegverband Deutschland empfiehlt deshalb in einem Policy-Paper, das Table.Briefings exklusiv vorliegt, folgende Maßnahmen:Um […]

Trotz des nassen Winters: So wappnen sich Bund und Kommunen für die nächste Dürre
Maximilian Arnhold Veröffentlicht: 27.03.2024

Trotz des nassen Winters: So wappnen sich Bund und Kommunen für die nächste Dürre

Am Ende des Winters 2023/24 mit Rekordniederschlägen richtet sich der Blick von Klimaforschern bereits darauf, sich für die nächste Dürre in Deutschland zu wappnen. Denn der Boden hat zwar in weiten Bereichen sein Defizit an Feuchtigkeit wettgemacht, weil im Winter fast 145 Prozent des Niederschlags im langjährigen Mittel fielen. Doch nun laufen schon die Vorbereitungen […]

Offensive auf den deutschen Markt: Argentinische Weinkellereien rechnen mit Exportplus
Carlos Boyadijian Veröffentlicht: 16.04.2024

Offensive auf den deutschen Markt: Argentinische Weinkellereien rechnen mit Exportplus

2023 war kein einfaches Jahr für die argentinische Weinindustrie: Die niedrigste Traubenproduktion der vergangenen 60 Jahre, Preisverzerrungen und eine insgesamt schwächelnde Wirtschaft setzten Produzenten und Händlern zu. Im weltweiten Vergleich exportierte Argentinien deutlich weniger Wein als viele europäischen Länder und konnte auch nicht mit Staaten wie Südafrika, den USA, Neuseeland oder dem Nachbarland Chile mithalten. […]