Um den Öko-Landbau in Deutschland auszubauen, wollen Union und SPD mehr Geld in die Hand nehmen. Wie aus dem Koalitionspapier der Arbeitsgemeinschaft Ländliche Räume, Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt hervorgeht, planen sie, jährlich zehn Millionen Euro mehr – also zusätzlich zu den bisherigen rund 40 Millionen – im Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) einzusetzen. Das Ausbauziel von […]
Das Finanzpaket, auf das sich Grüne, SPD und CDU Ende vergangener Woche geeinigt haben, bietet nur wenig Spielraum für Steuersenkungen. Die angehende Regierung aus CDU und SPD will den Mehrwertsteuersatz für Speisen in der Gastronomie dauerhaft von 19 auf sieben Prozent senken. Ziel sei es, damit Gastronomie und Verbraucher zu entlasten, heißt es im Sondierungspapier […]
Herr Berghegger, müssen Kommunen in Deutschland mehr tun in Sachen Ernährung?Wenn man sich näher mit dem Thema Ernährung beschäftigt, dann stellt man fest, dass bei Klimaschutz und Nachhaltigkeit bislang viel auf die Bereiche Energie und Mobilität geschaut wird und nicht so sehr auf den Bereich Ernährung. Dabei gibt es Studien, die zeigen, dass in Europa […]
Deutschland und Mali arbeiten im landwirtschaftlichen Bereich eng zusammen – vor allem beim Thema Bewässerung. “Ich denke, dass sich momentan in Mali alle einig sind, dass Deutschland einer der besten Partner ist, die wir haben”, sagte Malis Landwirtschaftsminister Daniel Kelema zu Table.Briefings in Berlin. Dort war er Mitte Januar auf der Berliner Agrarministerkonferenz zu Gast […]
Coca-Cola-Deutschlandchef John Galvin ist froh darüber, dass es der Ampel-Koalition in dieser Legislaturperiode nicht gelungen ist, Werbeverbote für an Kinder gerichtete Lebensmittel auf den Weg zu bringen. “Das wäre ein sehr großer Eingriff in die Unternehmensfreiheit und in die Werbeindustrie gewesen”, macht er im Interview mit Table.Briefings deutlich. Sehr viele Unternehmen in Deutschland wären von […]
Liebe Leserinnen und Leser,es wurde genetzwerkt, probiert, gefachsimpelt und diskutiert. Nach zehn Tagen geht die Grüne Woche am Sonntag zu Ende, und damit heute auch unsere Sonderberichterstattung. So schließt sich ein Fenster, um vor der Bundestagswahl im Februar agrar- und ernährungspolitische Positionen im direkten Austausch mit der Fachwelt abzustecken, Themen auf die politische Agenda zu […]
Herr Lin-Hi, essen wir in einigen Jahren alle kultiviertes Fleisch?Das kommt darauf an. Bislang gibt es nur Zulassungen in den USA, in Singapur und in Israel. Zulassungsanträge liegen in Großbritannien, in der Schweiz und ein erster nun in der EU vor. Aber die Widerstände in der EU sind groß, was bei dem zweistufigen Zulassungsverfahren zum […]
Die unionsgeführten Bundesländer haben die Verhandlungen zur Novelle des Düngegesetzes vergangene Woche endgültig für gescheitert erklärt. Verantwortlich machte Landwirtschaftsminister Peter Hauk aus Baden-Württemberg (CDU) dafür vor allem Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir. Der wiederum fordert Hauk nun in einem Brief, der Table Media vorliegt, dazu auf, seine politischen Prioritäten zu überdenken und die Beratungen zum Düngegesetz wieder […]
Der Markt für pflanzen- und zellbasierte Fisch- und Fleischprodukte sowie Lebensmittel, die mithilfe von Fermentationsverfahren hergestellt werden, wächst in Deutschland seit Jahren. Doch für Start-ups in diesem Bereich ist es von der Produktentwicklung bis hin zu Skalierung und Marktzugang oft ein langer Weg, den erfolgreich zu bestreiten nicht allen gelingt. Besonders für jene jungen Unternehmen, […]
Trotz vorgezogener Wahlen und möglicher neuer Leitung hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) angekündigt, dieses Jahr die erste übergeordnete Proteinstrategie im Bereich der Humanernährung zu lancieren. Die Eiweißpflanzenstrategie, die seit 2012 primär darauf abzielt, die Rahmenbedingungen für den Leguminosenanbau in Deutschland zu verbessern, will das BMEL dafür weiterentwickeln. Wie ein Ministeriumssprecher auf Anfrage […]