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Lebensmittel

Mehdi Alj – Mit Fischkonserven Verantwortung übernehmen
Christian von Hiller Veröffentlicht: 14.02.2023

Mehdi Alj – Mit Fischkonserven Verantwortung übernehmen

Der Besuch beginnt mit einem Missverständnis. Der Taxifahrer fährt von der Innenstadt von Casablanca in ein Industriegebiet hinaus. Dort hält er vor einem gepflegten Betrieb, dem Sitz des marokkanischen Unternehmens Unimer. Doch der Unternehmer Mehdi Alj wartete am Sitz seiner Holding in einer diskreten Villa, gelegen am Boulevard Moulay Youssef, einer der vornehmsten Adressen in […]

Wie die Agrarwende gelingen soll
Redaktion Veröffentlicht: 26.01.2023

Wie die Agrarwende gelingen soll

Klar ist: Nachhaltige Landwirtschaft funktioniert nicht ohne Naturschutz. Gleichzeitig können die Umwelt- und Klimaziele ohne den Agrarsektor nicht erreicht werden. “Die Artenvielfalt erhalten, das Klima schützen, Wasser, Boden und Luft sauber halten – all das kommt auch der Landwirtschaft und unserer Ernährungssicherheit zugute. Gerade krisenhafte Zeiten erfordern den Schulterschluss von Umwelt und Landwirtschaft”, sagte Bundesumweltministerin […]

Wie die Agrarwende gelingen soll
Timo Landenberger Veröffentlicht: 26.01.2023

Wie die Agrarwende gelingen soll

Klar ist: Nachhaltige Landwirtschaft funktioniert nicht ohne Naturschutz. Gleichzeitig können die Umwelt- und Klimaziele ohne den Agrarsektor nicht erreicht werden. “Die Artenvielfalt erhalten, das Klima schützen, Wasser, Boden und Luft sauber halten – all das kommt auch der Landwirtschaft und unserer Ernährungssicherheit zugute. Gerade krisenhafte Zeiten erfordern den Schulterschluss von Umwelt und Landwirtschaft”, sagte Bundesumweltministerin […]

Newsdesk Veröffentlicht: 20.09.2022

Studie: EU verschwendet mehr Lebensmittel, als sie einführt

Im Jahr 2021 hat die EU knapp 138 Millionen Tonnen landwirtschaftliche Erzeugnisse importiert. Eine Studie, die sich auf aktuelle Daten des UN Food Waste Index beruft, zeigt, dass die EU gleichzeitig 153,5 Millionen Tonnen Lebensmittel jedes Jahr verschwendet. “In einer Zeit hoher Lebensmittelpreise und einer Krise der Lebenshaltungskosten ist es ein Skandal, dass die EU mehr Lebensmittel […]

Lukas Knigge Veröffentlicht: 20.09.2022

Studie: EU verschwendet mehr Lebensmittel, als sie einführt

Im Jahr 2021 hat die EU knapp 138 Millionen Tonnen landwirtschaftliche Erzeugnisse importiert. Eine Studie, die sich auf aktuelle Daten des UN Food Waste Index beruft, zeigt, dass die EU gleichzeitig 153,5 Millionen Tonnen Lebensmittel jedes Jahr verschwendet. “In einer Zeit hoher Lebensmittelpreise und einer Krise der Lebenshaltungskosten ist es ein Skandal, dass die EU […]

Redaktion Veröffentlicht: 19.09.2022

Lebensmittel aus aller Welt

Im April wurde durch Kämpfe zwischen ukrainischen und russischen Soldaten eine Sonnenblumen-Ölmühle des chinesischen Lebensmittelkonzerns Cofco Group in der Nähe der inzwischen weitgehend zerstörten Hafenstadt Mariupol zerstört. Ein Cofco-Getreideterminal in der Stadt Mykolaiv war von einem Angriff bedroht, blieb aber letztlich verschont. Durch diese Vorfälle erst wurde im Westen bekannt, wie viel China in die […]

Christiane Kühl Veröffentlicht: 19.09.2022

Lebensmittel aus aller Welt

Im April wurde durch Kämpfe zwischen ukrainischen und russischen Soldaten eine Sonnenblumen-Ölmühle des chinesischen Lebensmittelkonzerns Cofco Group in der Nähe der inzwischen weitgehend zerstörten Hafenstadt Mariupol zerstört. Ein Cofco-Getreideterminal in der Stadt Mykolaiv war von einem Angriff bedroht, blieb aber letztlich verschont. Durch diese Vorfälle erst wurde im Westen bekannt, wie viel China in die […]

Ning Wang Veröffentlicht: 31.08.2022

Gefüllte Kornkammern sichern Versorgung trotz Dürre

Seit Wochen plagen Hitzewellen weite Teile Chinas. Die Thermometer kletterten gleich an mehreren Tagen auf 44 Grad Celsius (China.Table berichtete). Während die Hitze in manchen Regionen Ende August langsam nachlassen sollen, herrscht unter Landwirten in vielen Provinzen Verzweiflung. Die Dürre lässt die Sorge um Missernten oder gar Ausfällen von ganzen Ernten wachsen. “Die Ernten im […]

Felix Lee Veröffentlicht: 24.06.2022

Unruhe-Risiko wegen steigender Nahrungspreise

Der Kreditversicherer Allianz Trade hat untersucht, in welchen Ländern die Risiken vor sozialen Unruhen aufgrund der steigenden Lebensmittelpreise besonders hoch sind. Elf Länder, die Nettoimporteure von Lebensmitteln sind oder auf Importe knapp gewordener Lebensmittel wie Getreide angewiesen sind, seien besonders gefährdet, schreibt der Kreditversicherer in einer Studie. Diese Staaten seien Algerien, Tunesien, Bosnien-Herzegowina, Ägypten, Jordanien, […]

Eric Bonse Veröffentlicht: 01.06.2022

EU und Afrikanische Union warnen vor Getreidekrise

Die EU fordert ein Ende der Blockade ukrainischer Getreideexporte. Der russische Angriffskrieg habe direkte Auswirkungen auf die globale Versorgungssicherheit bei Lebensmitteln, heißt es in den Schlussfolgerungen des EU-Gipfels, der am Dienstag in Brüssel zu Ende ging. Russland müsse den Hafen von Odessa freigeben und die Angriffe auf die ukrainische Transport-Infrastruktur beenden, erklärten die 27 Staats- […]