Menschen in Deutschland entscheiden sich im Vergleich zu anderen EU-Bürgern im Supermarkt besonders oft für Milchersatzprodukte. Das zeigt eine Studie der Universität Hohenheim. Für die Untersuchung werteten Wissenschaftlerinnen des Fachgebiets Agrarmärkte 3.086 Antworten aus, die im Zuge des Projekts “The V-PLACE – Enabling consumer choice in vegan or vegetarian food products” erhoben wurden. Einzigartig sind aus […]
Eine Aktion des Discounters Penny bewertet der Markenverband als “nicht zu Ende gedacht”. Das Handelsunternehmen hat für neun seiner mehr als 3.000 Produkte in der vergangenen Woche die “wahren Preise” – also den Betrag, der unter Berücksichtigung aller durch die Produktion verursachten Umweltschäden eigentlich berechnet werden müsste – verlangt. “Ich bewerte das ambivalent”, sagt der […]
Klaus Kunkemöller ist kein Mann großer Worte. Der Exportleiter beim Anlagehersteller Riela beantwortet Fragen meist mit wenigen Sätzen, manchmal einsilbig mit Ja oder Nein. Dabei hat er Spannendes zu erzählen. Er leitet beim Mittelständler Riela in Hörstel bei Münster den Vertrieb in Afrika und verkauft Maisrebler, Siebreiniger und Lagerungssilos, also verschiedenste Anlagen, mit denen sich […]
Wie gefährlich ist die Lage in Niger für Ihre Arbeit?Die Lage ist sehr unsicher. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten derzeit von Zuhause und fahren nicht in die Dörfer. Aufgrund der unklaren Sicherheitslage können wir im Moment diejenigen nicht erreichen, denen wir normalerweise helfen.Welche Hilfen unterbleiben jetzt, die die Welthungerhilfe normalerweise dort leistet?Wir leisten humanitäre Hilfe […]
Herr Özdemir, die Landwirtschaft ist schon jetzt unmittelbar vom Klimawandel betroffen und muss sich in den kommenden Jahrzehnten vor Wetterextremen schützen. Tun Sie als Bundeslandwirtschaftsminister genug, damit das sowohl kurz- als auch langfristig gelingt?Cem Özdemir: Wenige Wirtschaftsbereiche spüren die Klimakrise und ihre Folgen so unmittelbar wie die Landwirtschaft. Während gerade einige – sei es im […]
Die FDP will die geplanten Beschränkungen von Werbung für ungesunde Lebensmittel weiter blockieren. Mit Blick auf das von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir geforderte Verbot sagte Gero Hocker, agrarpolitischer Sprecher der FDP-Bundestagsfraktion, der Bild-Zeitung: “Solange Cem Özdemir keinen sinnvollen und praktikablen Gesetzesvorschlag abgibt, werden wir das parlamentarische Verfahren nicht einleiten.” Ein Gesetz müsse “anstatt pauschaler Verbote” vor […]
Zum Dessert gibt es heute Fleisch. Keine Sorge, kein herkömmliches, sondern kultiviertes Fleisch aus dem 3D-Drucker. Immerhin kann jeder fünfte Bundesbürger sich vorstellen, so etwas zu essen. Das hat der Digitalverband Bitkom in einer Umfrage ermittelt. Vor vier Jahren seien es noch 13 Prozent gewesen.Laborfleisch wird aus tierischen Zellen in einem Bioreaktor produziert und mithilfe […]
Beruhen die Entscheidungen der EU-Behörden, etwa zur Giftigkeit von Pestiziden, auf objektiven Daten? Das Europäische Parlament hat sich gestern in einer öffentlichen Anhörung mit dieser Frage befasst. Zuletzt hatte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) in ihrer Risikoeinschätzung grünes Licht für die Verlängerung des umstrittenen Herbizids Glyphosat gegeben und für Kritik gesorgt.Anlass war eine Studie […]
Die Europäische Union hat sich am Donnerstag darauf geeinigt, die nach dem Atomunfall von Fukushima 2011 verhängten Beschränkungen für japanische Lebensmittelimporte aufzuheben, in der Hoffnung, dass Japan seine Kontrollen für landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der EU lockert.Seit der Zerstörung des Kernkraftwerks Fukushima Daiichi an der japanischen Ostküste durch ein Erdbeben und einen Tsunami verlangt die EU, […]
Die EU-Mitgliedstaaten sollen ihre Maßnahmen verstärken, um Lebensmittel- und Textilabfälle zu verhindern. Gestern hat die EU-Kommission einen Entwurf zur Überarbeitung der Abfallrahmenrichtlinie in diesen Bereichen vorgelegt. Sie legt darin konkrete Ziele für die Reduzierung von Lebensmittelabfällen fest: Die Mitgliedstaaten müssen die notwendigen Maßnahmen ergreifen, um Lebensmittelabfälle bis Ende 2030 im Vergleich zu 2020 zu reduzieren […]