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Ernährung

Die Woche im Bundestag
Carsten Hübner Veröffentlicht: 11.10.2024

Die Woche im Bundestag

Der Bundestag wird in der kommenden Woche zu mehreren ESG-relevanten Themen öffentliche Anhörungen durchführen. Den Auftakt macht am Montagnachmittag der Ausschuss für Arbeit und Soziales, der Sachverständige zum Rentenpaket II geladen hat. Strittige Themen sind das Rentenniveau sowie die Höhe und die Anlagekriterien des Generationenkapitals.Ebenfalls am Montag tagt der Unterausschuss Globale Gesundheit. Er befasst sich […]

Landwirtschaft: Essen aus CO2, Wasser und Erneuerbaren
Nick Nuttall Veröffentlicht: 09.10.2024

Landwirtschaft: Essen aus CO2, Wasser und Erneuerbaren

Eine breite Palette von Lebensmittelzutaten, die heute aus Produkten wie Palm- und Kokosnussöl oder Fetten aus der Milchwirtschaft hergestellt werden, könnte schon bald vom Speiseplan verschwinden. Weltweit kommen neue Unternehmen auf den Markt, die das in Kraftwerken abgeschiedene CO₂ nutzen, um neue Zutaten herzustellen, die noch nie in der Nähe einer Kuh oder eines Bauernhofs […]

Nutri-Score: Bürgerbeauftragte kritisiert mangelnde Transparenz der EU-Kommission
Julia Dahm Veröffentlicht: 08.10.2024

Nutri-Score: Bürgerbeauftragte kritisiert mangelnde Transparenz der EU-Kommission

Die EU-Bürgerbeauftragte Emily O’Reilly attestiert der Europäischen Kommission einen Verwaltungsmissstand, weil sie Dokumente im Zusammenhang mit den EU-Regeln zur Lebensmittelkennzeichnung unter Verschluss hält. Verbraucherschützer hatten sich von den Dokumenten Aufschluss darüber erhofft, warum die Kommission die Reform, die eigentlich für die vergangene Amtszeit angekündigt war, nicht vorlegte. Darin hätten unter anderem eine EU-einheitliche Nährwertkennzeichnung vorgegeben […]

Die entscheidenden Köpfe der Agrifood-Szene – Thinktanks
Heads Veröffentlicht: 08.10.2024

Die entscheidenden Köpfe der Agrifood-Szene – Thinktanks

Christine Chemnitz – Direktorin, Agora Agrar Sie leitet zusammen mit Harald Grethe die Denkfabrik Agora Agrar. Seit deren Gründung 2022 stellt die Agrarökonomin aus Niedersachsen die Weichen für den Umbau der Tierhaltung, nachhaltigen Ackerbau und Ernährung. Sie setzt sich dafür ein, Wissenschaft und Politik besser zu vernetzen, damit Nachhaltigkeitsziele wie Klimaneutralität und Biodiversitätsschutz erreicht werden können. […]

Veganes Steak und Wurst: EU-Länder können Bezeichnungen laut EuGH nicht einfach verbieten
Julia Dahm Veröffentlicht: 08.10.2024

Veganes Steak und Wurst: EU-Länder können Bezeichnungen laut EuGH nicht einfach verbieten

EU-Länder können Bezeichnungen wie “Steak” oder “Wurst” für pflanzliche Ersatzprodukte nicht grundsätzlich verbieten. Das urteilte der Europäische Gerichtshof (EuGH) am Freitag in einer Vorabentscheidung. Sie können nur einzelne Produktbezeichnungen rechtlich definieren, also etwa Voraussetzungen vorgeben, die ein Produkt erfüllen muss, um beispielsweise Schnitzel heißen zu dürfen.Ein Dekret der französischen Regierung, das es verbietet, Namen traditionell […]

Nationale Klimapläne: Ernährungswende bleibt oft außen vor
Lisa Kuner Veröffentlicht: 08.10.2024

Nationale Klimapläne: Ernährungswende bleibt oft außen vor

Maßnahmen für nachhaltige Ernährungssysteme – wie beispielsweise die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung oder eine auf pflanzlichem Protein basierende Ernährung – kommen bisher selten in den nationalen Klimaplänen der Länder (NDCs) vor. Auch andere wichtige Maßnahmen für nachhaltige Verhaltensänderungen wie die Reduzierung von Flugverkehr werden oft nicht genannt. Zu diesem Ergebnis kommt ein aktuelles Arbeitspapier des World […]

Misereor-Studie: Ernährungsarmut trotz wachsender Weltwirtschaft hoch
Kira Huth Veröffentlicht: 04.10.2024

Misereor-Studie: Ernährungsarmut trotz wachsender Weltwirtschaft hoch

Weltweit können sich mehr als drei Milliarden Menschen keine ausreichend gesunde Ernährung leisten. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie des katholischen Hilfswerks Misereor und der Georg-August-Universität Göttingen. Im Zeitraum 2017 bis 2022 betrug die Lücke für eine ausreichende Ernährung aller Menschen weltweit 2,59 Billionen US-Dollar, umgerechnet durchschnittlich 2,29 US-Dollar pro Tag.Obwohl der globale Wohlstand wachse, […]

Die entscheidenden Köpfe der Agrifood-Szene – Wissenschaft
Heads Veröffentlicht: 04.10.2024

Die entscheidenden Köpfe der Agrifood-Szene – Wissenschaft

Beate Huber – Leiterin Departement für internationale Zusammenarbeit, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)  Als FiBL-Direktionsmitglied seit 2022 will die gelernte Agraringenieurin das Schweizer Forschungsinstitut stärker international verankern. Dabei hat sie auch zu dessen deutschem Zweig einen besonderen Bezug: Bis 2006 war sie dort Geschäftsführerin und ist weiterhin Mitglied des Vorstands. Thematisch setzt sich Huber mit […]

EU-Unterstützung für Gesundheitssysteme wenig effektiv
Arne Schütte Veröffentlicht: 02.10.2024

EU-Unterstützung für Gesundheitssysteme wenig effektiv

EU-finanzierte Projekte zur Unterstützung der Gesundheitssysteme in Partnerländern verfehlen möglicherweise aufgrund mangelnder Koordinierung und Tragfähigkeit ihr Ziel. Dies geht aus einem aktuellen Bericht des Europäischen Rechnungshofs hervor. Die Zuweisung von EU-Hilfe weist demnach methodische Schwächen auf.“Wir haben bei den EU-Mitteln für die Gesundheitssysteme in ausgewählten Partnerländern verschiedene Probleme festgestellt”, so George-Marius Hyzler, das für die […]

Marktmacht: So könnte Macrons Mindestpreis-Idee funktionieren
Julia Dahm Veröffentlicht: 02.10.2024

Marktmacht: So könnte Macrons Mindestpreis-Idee funktionieren

Die Idee von Frankreichs Präsident Emmanuel Macron, Mindestpreise für landwirtschaftliche Erzeugnisse einzuführen, könnte tatsächlich zu höheren Einkommen für Landwirte führen. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie, die in der Zeitschrift International Economics erschienen ist.Unter bestimmten Bedingungen könnte eine entsprechende Novelle von Egalim, dem französischen Pendant zum AgrarOLkG, dem Geldbeutel der Landwirte zugutekommen. Die Preise für […]